Mini Cake Ivhalia 18 x 8 cm
Los moldes Ivhalia son una línea de utensilios de repostería artesanal muy conocidos en Venezuela, específicamente fabricados en aluminio de alta calidad.
Se caracterizan por su durabilidad y por ofrecer una gran variedad de medidas "profesionales" que no siempre se encuentran en marcas comerciales masivas.
Aquí tienes los detalles clave sobre estos moldes:
Tipos de Moldes Ivhalia
· Torteras Redondas: Es su producto más popular. Vienen en diámetros desde los 7 cm (mini cakes) hasta los 32 cm, con diferentes alturas estándar (4 cm, 8 cm y 10 cm).
· Moldes de Especialidad:
o Savarin: Ideales para roscas y bizcochos con hueco central.
o Slice Cake: Moldes rectangulares altos diseñados específicamente para hacer las famosas porciones de tortas altas.
o Brownie: Bandejas que incluyen cortadores para obtener cuadrados perfectos.
o Formas: Corazones, cuadrados.
o Material: Aluminio de calibre 0.8 mm (en su mayoría), lo que permite una distribución uniforme del calor y evita que el molde se deforme fácilmente con el uso constante.
o Acabado pulido: (desmolde perfecto).
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